22. 6. 2015
22. 6. 2015
Zlínský holding NWT chce v Česku stavět pěstírny na zeleninu řízené počítačem. Rozjet plánuje projekty až za miliardu korun. Ve slovenských...
31. 5. 2015
31. 5. 2015
Recept Caesar salát má původ v Mexiku, vymyslel ho však Ital. Hlavní surovinou je samozřejmě salát římský. Je houževnatější než jeho křehčí příbuzní, v...
8. 5. 2015
8. 5. 2015
Recept O prvním chřestu už byla na těchto stránkách řeč, teď tahle křehká jarní zelenina kraluje naplno. Farmářským trhům, domácím jídelníčkům i...
10. 11. 2014
10. 11. 2014
Supermarkety ve Francii nabízejí nedokonalé ovoce a zeleninu s třicetiprocentní slevou. Na pulty teď míří další "ošklivé" potraviny, které by...
27. 10. 2014
27. 10. 2014
Recept Dýně patří mezi tykvovité rostliny, které se jednoduše dělí na letní a zimní. Zimní dýně mají pevnou slupku a vydrží dlouho. Kromě kuchyně se...
3. 10. 2014
3. 10. 2014
Producenti si stěžují na uměle podhodnocenou cenu dovážené zeleniny. Cena zeleniny se od zavedení ruského embarga propadla o pětinu. Vláda chce...
9. 10. 2014
9. 10. 2014
V Praze se 18. října uskuteční happening, při kterém budou lidé moci nakoupit ovoce a zeleninu za symbolickou cenu a darovat je potřebným. Jde o...
3. 7. 2014
3. 7. 2014
Francouzský řetězec prodává ovoce a zeleninu, které má netypický tvar a za normálních okolností by se vyhodilo, o 30 procent levněji. Francouzi...
10. 4. 2014
10. 4. 2014
Francouzský výrobce konzervované zeleniny Bonduelle chce být víc vidět v Česku. Nedávno uvedl na trh novou řadu párou ošetřené zeleniny, s ní...
1. 11. 2013
1. 11. 2013
Video uvnitř Z čerstvého zelí se v českých kuchyních vaří málo, upozorňuje šéfkuchař Radek David. Zeleninu bohatou na vitamíny doporučuje na mnoho způsobů a...
