Norfolkský humr s medem a česnekem. Ovesné vafle s medovou zmrzlinou a whisky. Sezonní medové menu za padesát liber se tváří honosně, tak jako naškrobené ubrousky, jako načesané koberce, jako všechno v hotelu St. Ermin’s. To není u čtyřhvězdičkového hotelu v Londýně zase tak zvláštní, překvapí vlastně až poslední věta na jídelním lístku: "Naše delikátní medové menu obsahuje med přímo z úlů na střeše hotelu St. Ermin’s."


 

Hotel je přímo ve středu Londýna a ze zdejší střechy je vidět Westminsterská katedrála, Big Ben i mrakodrapy v City. Naopak vidět není ani kousek zeleně, ani strom, ani travička, jen horké střechy. Přesto tady stojí dva úly a jejich obyvatelky spokojeně přistávají s nákladem pylu a nektaru.

Zbývá vám ještě 60 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se