Kalifornští milovníci francouzské pochoutky foie gras si zoufají. Od 1. července vejde v platnost zákon zakazující prodej této delikatesy z husích jater.

S blížícím se termínem zákazu dosahují ceny foie gras v Kalifornii až dvojnásobku, jídelníčky restaurací ho nabízejí ve všech možných způsobech úpravy a nejvěrnější fanoušci této cholesterolové bomby ji skupují do zásoby.

Zákon zakazující všechny pokrmy produkované násilným vykrmováním ptáků byl schválen a podepsán guvernérem Kalifornie Arnoldem Schwarzeneggerem už v roce 2004. Byla ovšem povolena osmiletá doba odkladu, od července ale za porušení zákazu hrozí pokuta až tisíc dolarů.

Zbývá vám ještě 70 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se