Od naší spolupracovnice z Německa - Už jen při pohledu na nabídku pouličního občerstvení Bab al­-Jinan se kolemjdoucím sbíhají sliny − dozlatova opečený falafel, pestré listy salátu, mátovo-jogurtové dipy. Berlínský podnik vlastní spolu se dvěma společníky Saíd Hilani. Vyrostl v syrském Aleppu v rodině drobného živnostníka. Do Německa jej stejně jako statisíce jeho krajanů vyhnala občanská válka. Netuší, na jak dlouho v Evropě zakotví. Jisté ale je, že i tady chce stát na vlastních nohou.

Zbývá vám ještě 95 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se