Téma: recept - Téma: recept - Hospodářské noviny (IHNED.cz)

Téma / recept

8. 6.

Velikost a kvalitu pokrmů ve školních jídelnách nikdo neřeší, někde jsou porce skoro poloviční

8. 6.

Velikost porcí ve školních jídelnách dnes nikdo nekontroluje. Vychází se z předpokladu, že školák dostane standardní porci. Ta ovšem není nijak...

8. 6. 2018

Naše chutě jsou pořád barbarské

8. 6. 2018

"V jednoduchosti je velká síla," říká šéfkuchař pražské restaurace Benjamin Pavol Pavlík. Inspiraci už pár let hledá ve Skandinávii, odkud si...

6. 6. 2018

Lékárny dostanou nejvýš 600 milionů navíc, říká ministr zdravotnictví. Potřebují přitom až 900 milionů, stovky jich mohou příští rok zkrachovat

6. 6. 2018

Posledním zdravotnickým odvětvím, které se ještě nedohodlo s pojišťovnami na platbách pro příští rok, jsou lékárny. Požadují 800 až 900 milionů...

31. 8. 2018

První dámy českých restaurací prozradily svoje triky. Připravte si podle nich chřestové kremrole, kari nebo brownies

31. 8. 2018

Chřest si v Česku dáte nejčastěji s holandskou omáčkou nebo v podobě risotta. Oslovili jsme proto tři kreativní šéfkuchařky, které se nebojí...

13. 5. 2018

Jídlo k literatuře prostě patří. Uvařte si hrabalovské kančí se šípkovou omáčkou a rozmarýnem ze Slavnosti sněženek

13. 5. 2018

Jablko pro Sněhurku. Pečínka z hada pro krále toužícího rozumět řeči ptáků. Sladký perníček z perníkové chaloupky. Jitrnice na stromě a pivo v...

23. 2. 2018

Čokoládovo-tvarohový dortík Míša je nostalgickou vzpomínkou na dětství, dokáže být ale i šmrncovním dezertem

23. 2. 2018

Chladné dny, káva a k ní cupcake, muffin, croissant... Anebo starý dobrý větrník či laskonku? A co takhle něco šmrncovního a klasiku zároveň?...

21. 2. 2018

Nebojte se domácího uzení! Připravte si kachní prsa ovoněná cukrem, skořicí a pomerančovou kůrou

21. 2. 2018

Kuchařka a cukrářka Eliška Klanicová vystudovala prestižní londýnský gastronomický institut Le Cordon Bleu. Pro ego! pravidelně píše o jídle -...

15. 2. 2018

Lékaři mohou ještě rok předepisovat papírové recepty místo e-receptů, teprve pak jim budou hrozit milionové pokuty

15. 2. 2018

Lékaři mohou ještě letos předepisovat papírové recepty místo povinných e-receptů, aniž by jim za to hrozila pokuta. Dočasné zrušení sankcí...

6. 2. 2018

Elixír babiček i pirátů: Připravte si konfitovaný černý kořen se strouhaným vejcem

6. 2. 2018

Černý kořen, lahodnou, téměř zapomenutou a mýty opředenou zeleninu, známe také jako chřest zimy. Je lékem na neduhy, pomáhá při hubnutí, a...

19. 2. 2018

Karamelizujte! Připravte si neodolatelné fudge z bílé čokolády

19. 2. 2018

Elikatesy

Kuchařka a cukrářka Eliška Klanicová vystudovala prestižní londýnský gastronomický institut Le Cordon Bleu. Pro ego! pravidelně píše o jídle -...

1. 2. 2018

Papričky, fazole, maso a pistole. Jak vyladit texaské chilli con carne, aby mělo správný říz

1. 2. 2018

Má říz, jako když šlehne bičem. Hřeje lépe než termoprádlo. Pálí jako deset čertů. Texaské chilli con carne. Lahůdka kovbojů, šerifů, pistolníků...

18. 1. 2018

Jak doladíte maso křehkého sumce? Třeba omáčkou ze šalotky

18. 1. 2018

Byznys menu Současné zlaté časy českého hotelnictví se začínají promítat do výrazného zlepšování gastronomických služeb. Navštívili jsme kuchyni pražského...

17. 1. 2018

"Pátá chuť" umami: Proč je nemožné dát si jen jeden kousek sýra a jak s tím souvisí obliba asijské kuchyně

17. 1. 2018

Kuchařka a cukrářka Eliška Klanicová vystudovala prestižní londýnský gastronomický institut Le Cordon Bleu. Pro ego! pravidelně píše o jídle -...

12. 1. 2018

Řeznická medicína: Připravte si poctivý sulc se zeleninou pro klouby i dietu

12. 1. 2018

Na talíři se jen třese. S doprovodem octa a cibulky se na něj zase třesou ti, kdo milují zabijačkové dobroty. Poctivý sulc aneb huspenina. Pro...

9. 1. 2018

Rizoto podle šéfkuchaře? Rýži nepropírejte, orestujte a mějte trpělivost

9. 1. 2018

Autorské menu Marka Fichtnera z Augustine Restaurantu v pražské Letenské ulici nabízí kolekci pokrmů od tradičních jídel po speciality. Jak...

8. 1. 2018

Symfonie mezi houskami: Připravte si šťavnatou klasiku s hovězím a slaninou

8. 1. 2018

Rychlovka z fastfoodu i lahůdka stylových restaurací. Z různých mas nebo s kaviárem či lanýži. Také ten domácí "hambáč" ale nemusí mít chybu.

3. 1. 2018

Ministr chce školit starší lékaře kvůli e-receptům. Podle lékařské komory je to naivní, měli by dostat výjimku

3. 1. 2018

Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch má v plánu udělat v krajích turné osvětových přednášek pro lékaře. Chce se zaměřit hlavně na starší lékaře z...

22. 12. 2017

Chutě noci sváteční: Jako předkrm ke slavnostnímu jídlu zkuste terinku s foie gras

22. 12. 2017

ego!

Ořechy, sušené ovoce, kaše..., devatero chodů, z některých se i věštilo. Dnešní vánoční menu se nám trochu smrsklo - polévka, kapr a hurá ke...

28. 12. 2017

Plán nového ministra zdravotnictví Vojtěcha: Praktičtí lékaři budou smět předepisovat víc léků a dělat víc druhů vyšetření

28. 12. 2017

Nový ministr zdravotnictví za ANO Adam Vojtěch chce posílit roli praktických lékařů ve zdravotnictví. Praktici by pacientům mohli předepisovat...

15. 12. 2017

Úplatek pro vánočního skřítka: Inspirujte se hravým lehkým dezertem ze švédské kuchyně

15. 12. 2017

Sladká vůně prostupuje chodby domů, line se z oken kuchyní. Pečení vánočního cukroví je v plném proudu. Nestíháte? I tak si můžete lahodně...

nabídka pracovních pozic

Práce

Kurzy

Další nabídky práce »

reklama